Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie (H/F)

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Offre publiée le 22/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H Travail en journée (39H Travail en journée)
Expérience
36 Mois
Salaire
selon profil et expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA GRENOUILLERE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

62 - LA MADELAINE SOUS MONTREUIL (Code postal 62170) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Organiser le traitement des commandes
  • Organiser le travail d'une équipe

Description de l'offre

La Grenouillère recrute un Gouvernant général / une Gouvernante générale


Missions :
Sous la responsabilité de la Directrice Générale et de la Directrice Hébergement, vos fonctions de Gouvernant général / Gouvernante générale seront :
- Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'hôtel et des parties
- Coordonner et encadrer le travail des femmes de chambre
- Contrôler l'état de propreté des chambres
- Vérifier le bon fonctionnement des installations
- Faire remonter les dysfonctionnements
- Participer à la gestion des prestataires en charge du nettoyage du linge et veiller à la qualité du linge
- Responsable de la gestion des stocks (produits d'entretien, minibars...)

Profil recherché :
- Organisé(e) et diplomate : le(a) gouvernant(e) doit travailler de façon collaborative avec les femmes de chambre, se faire respecter et s'assurer de la qualité du travail de son équipe
- Sens des responsabilités et du service client
- Grand professionnalisme, rigueur et discrétion
- Gestion des priorités
- Niveau d'exigence élevé envers son travail et celui de ses équipes
- Personne fiable, ponctuelle et dynamique

Informations complémentaires
- 2 jours de repos consécutifs
- Primes sur objectifs
- Repas du personnel préparer chaque jour avec des produits frais
- Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
- Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre.

Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué !
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187BBQF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (Code ROME : G1503)

Autre appellation de l'offre : Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

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