Technicien / Technicienne des services vétérinaires (H/F)
Offre publiée le 22/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2330.0 Euros à 2340.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- DDETSPP 24
- Secteur d'activité
- Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale (Code NAF 84.12Z)
Lieu de travail
24 - BOULAZAC ISLE MANOIRE (Code postal 24330) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone départementale
Compétences nécessaires
- Normes de sécurité sanitaire
- Établir un rapport d'inspection et de contrôle
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
- gestion technico-administrative dangers sanitaires
- maîtrise expression écrite et orale
- expérience en santé animale
- bonnes capacités d'analyse et de synthèse
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
agroalimentaire
Description de l'offre
Vous contrôlerez la qualité et la sécurité dans les abattoirs.
vous vérifierez les conditions d'abattage des bêtes, la conformité des ateliers de transformation grâce à des prélèvements et des relevés.
La DDETSPP de la Dordogne, environ 125 agents, assure l'inspection dans 5 abattoirs de boucherie agréés CE.
Le service 'sécurité sanitaire des aliments' se compose de plus de 40 agents dont les 2/3 sont affectés en abattoir de boucherie.
Votre résidence administrative sera à l'abattoir de BOULAZAC où vous assurerez l'inspection.
Assurer la salubrité des carcasses et le bon fonctionnement hygiénique de cet abattoir et des ateliers de découpe annexes.
- inspection des carcasses sur chaîne,
- réalisation des prélèvements demandés dans le cadre des abattages diagnostic tuberculose,
- réalisation des plans de prélèvement (PSPC),
- réalisation des consignes,
- inspection physique et documentaire de l'abattoir dans le cadre du maintien de l'agrément,
- respect des procédures AQ.
Si vous le souhaitez, vous pouvez aller consulter sur internet une mini vidéo faite par l'INFOMA (institut national de formation du ministère de l'agriculture) sur le métier de technicien des services vétérinaires en abattoir de boucherie : https://www.dailymotion.com/video/x7tcnk0
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186ZWJS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Technicien / Technicienne agricole (Code ROME : A1302)
Autre appellation de l'offre : Technicien / Technicienne des services vétérinaires
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