Responsable Bar/Restaurant de spécialité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 8 Mois

Durée de travail

37H Autre (37H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2020.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Assurer une ambiance accueillante et conviviale
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Optimiser les coûts d'exploitation du bar
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Description de l'offre

L'arbre à Bières est Installé depuis avril 2007au coeur de Chambéry. Nous avons une clientèle régulière, familiale qui apprécie l'originalité et l'âme du lieu, l'accueil chaleureux et nos spécialités maison : notre bière Archimalt brassée localement, les tartes flambées confectionnées sur place, ainsi qu'un grand choix de bières variées.
Toute petite entreprise, vous aurez sous votre responsabilité un employé chargé de la restauration, et vous travaillerez en étroite collaboration avec Camille le gérant. Votre rôle sera d'assurer le bon fonctionnement du lieu au quotidien, la fidélisation et la satisfaction de la clientèle.
Le profil idéal de Notre responsable de Bar est une personne dynamique et polyvalente.
A l'écoute des clients, organisée, sachant utiliser efficacement les temps plus calmes.
Autonome, dans le respect des valeurs et de l'image du lieu et des directives de l'entreprise.
Portant une attention particulière à assurer le confort, la sécurité et le bien être des clients ainsi que le succès financier de l établissement.

Votre temps de travail: 37h hebdomadaire annualisé.
Travail sur 5 jours, du Mardi au Samedi , en soirée uniquement (pas de coupé -Prise de service à 17h )
2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi)