Boulanger en apprentissage H/F

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Offre publiée le 22/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
% smic selon l'âge
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
AU PAIN DU RHONY
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

30 - CODOGNAN (Code postal 30920) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Description de l'offre

Vous rejoignez notre équipe pour préparez le CAP boulanger en alternance en 2 ans.

Le métier de boulanger c 'est :

Préparer et réaliser pains , pains spéciaux et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Respecter les process spécifiques liés pour garantir des produits de qualité.
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186ZPYQ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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