Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Offre publiée le 22/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon grille apprentissage
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- VOLFONI
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
77 - TORCY (Code postal 77200) Voir sur une carte
Description de l'offre
Après l'ouverture de notre nouveau restaurant VOLFONI sur BAY1 TORCY, nous cherchons un/une apprenti(e) assistant(e) manager.
*** Vous préparez un BTS ***
Le candidat retenu travaillera en étroite collaboration avec la direction pour soutenir les opérations quotidiennes et contribuer à la croissance de l'entreprise
Vos missions :
- Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant
- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards Volfoni
- Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186ZJHX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration
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