Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 22/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1801.84 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GLD VILLIERS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
En tant que Cuisinier ère , vous serez responsable de :
- Élaborer et préparer des plats en respectant les standards de qualité et de présentation.
- Manager et encadrer l'équipe en cuisine (commis, plongeurs, etc.) et assurer une bonne répartition des tâches.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Formation en interne prévue
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186ZCSC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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