AGENT pour la cantine scolaire et la crèche municipale (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

temps partiel - 21H Autre (temps partiel - 21H Autre)

Expérience

Débutant accepté - avec compétences demandées

Salaire

Mensuel de 1165.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
• Réaliser un service en salle
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• règles en matière de liaison chaude Exigé
• Habilitation HACCP
• normes d’entretien des locaux Exigé
• techniques d’encadrement des enfants

Description de l'offre

En complément, vous réalisez des heures en renfort à la crèche municipale.

Missions :
- Assurer la réception et la distribution des repas de l'école élémentaire (maintenir et/ou remettre en température les préparations) ;
- Assurer le service des repas de l'école élémentaire dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Accompagner les enfants pendant tout le temps des repas et les goûters (les sensibiliser à l'équilibre et à la curiosité alimentaire).
- Préparation et découpe des fruits ;
- Entretenir les différents locaux et le matériel de restauration dans le respect des procédures (cuisine et salle de réfectoire) ;
- Organiser les goûters de la crèche et l'entretien de la salle et matériel de cuisine de la crèche

Compétences :
- Maîtriser les conduites à tenir en cas d'allergie alimentaire ;
- Connaitre les règles en matière de liaison chaude ainsi que les normes d'entretien des locaux ;
- Permis B (récupération des plats à la cuisine centrale)
- Capacité à travailler en équipe, et nécessité d'être ponctuel et de rendre compte ;
- Connaître les techniques d'encadrement des enfants serait un plus ;
- Habilitation HACCP souhaitée.

Conditions d'embauche :
- Catégorie C ;
- Rémunération statutaire et régime indemnitaire ;
- Poste à pourvoir à partir du lundi 24 février 2025 et jusqu'au 31 août 2025, avec possible reconduction sur l'année scolaire 2025-2026 ;
- Temps annualisé de 21h / semaine, principalement sur 4 jours / semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi) hors périodes de vacances scolaires + quelques heures ponctuellement les mercredis (planning annuel fourni au moment du recrutement)

Adresser candidature (CV et LM) à Madame le Maire,
Par courrier : Mairie de Guillestre, 1 Place des Droits de l'Homme, 05600 GUILLESTRE
Par courriel : servicedupersonnel@villedeguillestre.fr