Chef.fe de salle (H/F)
Offre publiée le 21/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - En qualité de Chef.fe de rang
- Salaire
- Mensuel de 2165.00 Euros à 2165.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SO'BRASSEURS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
14 route de Lyon 69530 BRIGNAIS
Lieu de travail
69 - BRIGNAIS (Code postal 69530) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Description de l'offre
Missions :
-Accueil des clients
-Coordonne le service en salle
-Prise de service
-Propreté de l'établissement et des extérieurs
-Faire respecter les règles d'hygiène
Métier :
-Est le chef de salle qui orchestre minutieusement le travail des serveurs afin de garantir le bon déroulement du service
-Connait parfaitement le mécanisme du service en salle
-Associé au Responsable de Restaurant lors du recrutement et de la formation du personnel de salle
-Joue le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction.
Qualités principales :
-Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle et doté d'un sens très poussé du service client
-Savoir manager une équipe
-Excellente présentation
Expérience souhaitée en qualité de Chef.fe de rang
Horaire type : 12h/15h - 18h/23h30
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186XXZL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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