Responsable point de vente bar / restauration (H/F)
Offre publiée le 21/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 7 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- SUIVANT PROFIL
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DOMAINE DE KERVALLON
- Secteur d'activité
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs (Code NAF 55.30Z)
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Piloter une activité
Description de l'offre
Le Domaine de Kervallon Maeva Respire 4* recherche son responsable de point de vente bar / restauration
Votre mission :
* Organiser le pôle bar / restauration et manager l'équipe (jusqu'à 4 personnes)
* Préparer les commandes de denrées et gérer les stocks,
* Organiser le travail en cuisine,
* Contrôler les marchandises et les ranger,
* Veiller à l'hygiène en cuisine,
* Veiller au non gaspillage des denrées,
* Tri des déchets,
* Veiller à l'entretien des postes de travail et des équipements,
* Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !
Votre profil
- Anglais (c'est un plus)
- une expérience en restauration et / ou bar serait un plus
- Vous aimez l'ambiance familiale qui constituent une grande partie de notre clientèle.
Salaire selon profil & expérience,
Poste non logé
contrat 35h
Si vous souhaitez rejoindre une équipe pleine d'enthousiasme pour faire passer un séjour tout sourire à nos clients
Venez nous rencontrer !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186XWPN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.