Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 20/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 8 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 3065.00 Euros sur 12 mois
- + prime sur objectif
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOC D EXPLOITATION LA CHENEVIERE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Dans un cadre de verdure exceptionnel, entre Bayeux et Omaha Beach, se dévoile une splendide demeure au charme exquis. La Chenevière, élégant château normand du XVIIIè lové dans un somptueux parc paysager, offre les couleurs du bonheur... Un art de vivre exclusif qui se savoure également dans notre restaurant gastronomique Le Botaniste.
Lieu de travail
14 - COMMES (Code postal 14520) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
service salle
Description de l'offre
Votre présentation et votre parfaite maîtrise du service ainsi que votre motivation, garantiront à nos clients un service d'exception dans notre restaurant bistronomique "Le petit Jardin".
Vos principales missions :
- Vous êtes en charge du service en salle depuis la mise en place jusqu'au service à table.
- Vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle
- Vous êtes à l'écoute du client tout au long du service et réactif à toute remarque du client.
- Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous mettez tout en œuvre pour garantir la parfaite application des consignes d'organisation, de qualité, et d'hygiène.
Possibilité de logement
Accès gratuit aux infrastructures sportives
2 jours de repos consécutifs: Mardi et Mercredi
Avantage nourriture inclus
Poste à pourvoir de Mars à fin Novembre
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186WYCX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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