Technicien / Technicienne de fermentation (H/F)

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Offre publiée le 20/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Annuel de 30000.00 Euros sur 13 mois
intéressement
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BIOPROX

BIOPROX est un spécialiste français de la production de ferments lactiques lyophilisés (ferments acidifiants, aromatisants et de bio protection) pour la fabrication des produits laitiers (yaourts, laits fermentés, fromages). BIOPROX occupe aujourd'hui une place prépondérante sur le marché français et européen et confirme sa présence à l'international sur le continent africain, américain et asiatique et vend ses produits dans plus de 40 pays.

Secteur d'activité
Cokéfaction (Code NAF 19.10Z)

Lieu de travail

49 - NOYANT VILLAGES (Code postal 49390) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Cadre réglementaire environnemental
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Prélever des échantillons de matières ou de produits
  • Identifier les priorités d'intervention (contrôles, relevés, ...) en fonction de la planification annuelle et déterminer le matériel approprié

Formations nécessaires

  • Bac+2 ou équivalents Exigé
    Biochimie
    anabiotech ou biologie

Description de l'offre

Avec ou sans première expérience en management d'équipe de production en industrie agroalimentaire, vous souhaitez relever un nouveau challenge.
Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, nous vous proposons de prendre en charge la conduite d'une unité de fermentation.

Votre mission consistera à :
- Assurer la conduite et la gestion d'unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Conduire les processus de fermentation-centrifugation-lyophilisation,
- Encadrer les opérateurs de votre équipe et coordonner l'avancement des travaux avec les autres services (Maintenance, Laboratoire),

De formation technique bac+2 en biochimie, anabiotech ou biologie, avec ou sans expérience en production, dans le domaine de l'industrie de transformation ou des procédés.

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et souhaitez intégrer une entreprise pérenne.

Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts. Nous recherchons principalement des collaborateurs ayant l'envie de s'investir durablement au sein de notre entreprise. De réelles perspectives d'évolution sont à envisager.

Rythme de travail : posté 4X8

Prime de poste mensuelle : 278€ bruts.

Avantages : intéressement, tickets restaurant, chèques cadeau en fin d'année, mutuelle prise à 70% en charge par l'employeur.

Vous êtes disponible et intéressé par cette offre ? N'hésitez plus : Postulez !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186WQMG

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Technicien / Technicienne agricole (Code ROME : A1302)

Autre appellation de l'offre : Technicien / Technicienne de production laitière

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