Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 20/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- 2000 € nets/mois si expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LEMON ET FILS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
71 - MACON (Code postal 71000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie du centre ville de Mâcon, recherche un boulanger (H/F) pour compléter l'équipe.
Débutant(e), vous êtes le ou la bienvenu(e) !
Vous devez être autonome sur le poste de fabrication : pétrissage et cuisson des pains blancs et spéciaux.
Profil :
CAP Boulanger
Horaires :
4H-10H30 du lundi au samedi
Repos Dimanche : Dimanche + Lundi une semaine sur deux - sinon Dimanche + un jour semaine
Poste à pourvoir dès que possible
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186WMXJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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