Chef / Cheffe de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2248.55 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
• Être attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer les plaintes de manière professionnelle
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Veiller à la présentation soignée des plats

Description de l'offre

Nous recherchons un chef de rang de métier pour un poste à 39h par semaine pour un salaire brut de 2248.55€ par mois.
Le chef de rang est responsable de son secteur et capable de gérer ses clients du début à la fin.
Vous êtes capable : d'accueillir les clients et de les prendre en charge, de prendre des commandes, de faire du service à table, de porter le plateau et les assiettes, de servir le vin, de débarrasser et redresser ses tables, d'encaisser les clients et bien sur, de s'assurer de la satisfaction client du début à la fin de sa visite.
Planning type:
Lundi: 10h - 11h / 11h30 - 15h30
Mardi: repos
Mercredi: 10h - 11h / 11h30 - 15h15 / 15h30 - 18h30
Jeudi: 11h30 - 15h30 / 18h30 - 23h
Vendredi: 11h30 - 15h30 / 18h30 - 23h30
Samedi: 11h30 - 17h / 18h30 - 23h45