Cuisine libanaise et arménienne (H/F)
Offre publiée le 17/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MEZZES AND KO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant snack libanais et cuisine du monde sur place et à emporter.
Lieu de travail
05 - GAP (Code postal 05000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Cuisine du monde Exigé
- Production culinaire
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Aider à l'organisation d'événements spéciaux Exigé
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Élaborer, suivre et piloter un budget
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Description de l'offre
Restaurant à thème recherche sa ou son cuisinière/ cuisinier. Savoir préparer des spécialités libanaises et/ou arménienne, gérer une carte et une cuisine, les achats. Horaires du lundi au samedi midi et certains soirs.
Envoyer cv et lettre de motivation. Merci.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186TNCR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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