Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2090.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine

Description de l'offre

Vous bénéficiez d'une expérience significative en cuisine ?

Nous vous proposons un poste de Commis.e de cuisine au sein de notre équipe de Pont d'Héry pour œuvrer sur les activités suivantes :
- Participer à la préparation des légumes, entrées, desserts
- Participer à la production chaude, et à la confection des plateaux repas à domicile
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (traçabilité des produits, plats témoins, remise en température...)
- Participer au nettoyage du matériel de cuisine, plans de travail, sols, chambres froides... en respectant le plan de maîtrise sanitaire
- Seconder ou remplacer le cuisinier ou le plongeur
- Réceptionner et vérifier les livraisons
- Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du matériel confié
- Etre acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène

Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous svp votre CV et votre lettre de motivation en candidatant depuis votre espace candidat.e France Travail (utiliser l'encart dédié pour saisir vos atouts et motivations écrits, en quelques mots/lignes en toute simplicité) par courrier :
Mr le Directeur - CRCPFC - BP 104 - 39110 PONT D'HERY

*** POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE **