Chef de cuisine THAI et LAOTIEN H/F
Offre publiée le 15/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 45H Autre (45H Autre)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- 1900 euros net + primes selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT APSARA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
13 - ARLES (Code postal 13104) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre restaurant 3 chefs (fes) de cuisine.
Vous devez maitriser l'élaboration des cuisines thaïlandaise et laotienne.
Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes.
Vos missions :
- Mise en place de la cuisine pour le service
- Préparation et élaboration des plats
- Gestion des stocks
Horaires : 10h-15h et 18h30-22h30.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos hebdomadaires (dimanche et lundi)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186RRJP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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