Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 15/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- à négocier selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE BIQUIN D OR
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Lieu de travail
45 - FERRIERES EN GATINAIS (Code postal 45210) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
- Préparer des repas Exigé
- Entretenir un outil ou matériel Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer des ustensiles de cuisine Exigé
- Mettre en marche des équipements de cuisine Exigé
- Aménager un poste et les conditions de travail Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Conditionner des produits Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle de 60 couverts, vos principales missions seront :
- d'effectuer les travaux de mise en place et d'épluchage.
- préparer et à l'envoyer des plats, des hors d'œuvre et des desserts,
- nettoyer la cuisine après chaque service,
- faire la plonge batterie en cuisine,
- respecter les règles d'hygiène et les règles sanitaires selon les consignes.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186RPWQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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