Boucher / Bouchère (H/F)
Offre publiée le 15/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 3 An(s) - Similaire au même poste
- Salaire
- Selon l'expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- VAULX DISTRIBUTION
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
Le centre E.Leclerc de LOUHANS emploie 90 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1987 et accueille chaque année plus de 700 000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Lieu de travail
71 - LOUHANS (Code postal 71500) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boucherie
Description de l'offre
Vous serez en charge de la gestion du rayon boucherie, en assurant la qualité des produits proposés et la satisfaction de notre clientèle.
Missions :
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et le conditionnement des viandes.
- Conseiller les clients et leur apporter des informations sur les produits (origine, préparation, cuisson, etc.).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, nettoyage, rangement des équipements).
- Assurer la présentation du rayon et la gestion des stocks de produits carnés.
- Participer à la mise en valeur des produits (préparation de plateaux, mises en avant, promotions).
- Garantir un service client de qualité, en fidélisant les clients grâce à vos conseils et votre professionnalisme.
Profil recherché :
- Vous avez une expérience significative en tant que boucher (idéalement en grande surface ou en artisanat).
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un excellent sens du service client.
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Vous êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une formation en boucherie (CAP, Bac Pro ou équivalent) est exigée.
Conditions :
Poste en CDI, 39h par semaine.
Planning à définir.
Rémunération selon expérience + avantages.
Intégration dans une équipe conviviale et dynamique.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186RKLT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
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