Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 15/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2302.0 Euros à 2933.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE PIANO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle Exigé
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Animer, coordonner une équipe Exigé
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service Exigé
- Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs Exigé
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle Exigé
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe Exigé
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins Exigé
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle Exigé
- Créer, organiser ou coordonner un évènement Exigé
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services Exigé
- Gérer une caisse Exigé
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Réaliser un service en salle Exigé
- Veiller à la satisfaction du client Exigé
Description de l'offre
Le Restaurant LE PIANO est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable de salle (H/F)
Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne expérimenté dans le domaine de la restauration. Le candidat retenu sera chargé de superviser le service en salle, le service de bar et la gestion des aliments.
Votre profil :
De nature dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que chef de salle dans un restaurant.
Vous avez l'esprit d'équipe, êtes souriant(e) et soucieux(se) de veiller à la satisfaction du client
Ce poste est fait pour vous !
Repos le samedi midi, le dimanche soir et les lundi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186RGFR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.