Responsable de restauration (H/F)
Offre publiée le 15/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ODESIA VACANCES
- Secteur d'activité
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs (Code NAF 55.30Z)
Lieu de travail
17 - ST CLEMENT DES BALEINES (Code postal 17590) Voir sur une carte
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités Exigé
- Piloter une activité Exigé
Description de l'offre
Gerer l'équipe cuisine
Gestion des commandes et des stocks
Etablissement des menus en équipe: direction et chef de cuisine
Controle des régle d'hygiéne norme HACCP
Planning des équipes et suivis des heures
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186QZSK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
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