Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 14/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - exp en service
- Salaire
- Mensuel de 2123.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BUFFALO GRILL
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Buffalo Grille leader nation de la restauration à table.
Lieu de travail
35 - PLEURTUIT (Code postal 35730) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le suivi des réservations
- Prendre une commande client
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Description de l'offre
Envie d'une carrière savoureuse ?
N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !
Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !
Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.
Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.
Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre :
Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.
Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?
En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.
Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de :
Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients
Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients
Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
Faire respecter la stricte application des règles HACCP
Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable
Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
Profil :
- Passionné(e) par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable.
- Fortes qualités managériales et organisationnelles
- Animateur d'équipe motivant
Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.
Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ?
Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
Poste à pourvoir de suite.
Horaires en coupure sur du service du midi et soir.
Vous avez 2,5 jours de repos par semaine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186QDRZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.