Responsable de salle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H Autre (42H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques du service en salle Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé

Description de l'offre

Dans le cadre d'un CDI à temps complet de 42h/semaine, nous recherchons un(e) responsable de salle polyvalent(e) pour notre bar restaurant situé à Anglet.

Vos missions (liste non exhaustive) :

- Préparer la mise en place du service du midi,
- Accueillir les clients et les installer,
- Gérer les réservations,
- Prendre les commandes des clients et les servir (à table et au comptoir),
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Dresser et débarrasser les tables,
- S'assurer de la propreté des lieux,
- Encaisser les clients,
- S'occuper de l'ouverture / fermeture de la caisse,
- Gérer le stock du bar
- Respecter et vérifier les livraisons
- Gestion caisse tabac

Compétences et qualités requises :

- Technique de service (service au plateau et à l'assiette)
- Procédure d'encaissement
- Excellent sens de la relation client
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
- Habileté, agilité et rapidité
- Connaissance en cuisine

- 2 ans d'expérience requis

Condition de travail :

- 42h/semaine
- Travail les weekends et jours fériés