Second / Seconde de cuisine (H/F) # HPA2025

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Offre publiée le 13/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
3 An(s) - sur poste similaire
Salaire
Mensuel de 1968.59 Euros sur 12 mois
Permis demandé
B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
IGESA LES ROCHES ROUGES

Venez rencontrer IGESA LES ROCHES ROUGES au FORUM DE L HÔTELLERIE DE PLEIN AIR 2025, le 30 janvier 2025 à partir de 9h avec vos CV à l'ESPACE MUNICIPAL BATEAU, QUAI D'OCTAVE à PORT FREJUS. Venez nombreux !

Secteur d'activité
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (Code NAF 55.20Z)

Lieu de travail

83 - ST RAPHAEL (Code postal 83530) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits

Description de l'offre

Venez rencontrer IGESA LES ROCHES ROUGES au FORUM DE L HÔTELLERIE DE PLEIN AIR 2025, le 30 janvier 2025 à partir de 9h avec vos CV à l'ESPACE MUNICIPAL BATEAU, QUAI D'OCTAVE à PORT FREJUS. Venez nombreux !

Vous avez une expérience préalable similaire, de préférence au sein d'un club / centre de vacances, vous assisterez le chef dans ses activités quotidiennes.
Dans un centre de vacances, polyvalence entre la partie chaude et froide de la production culinaires (buffets).
Service en salle en buffet entrée et dessert, 150 couverts par service.
Travail sur fiches techniques.
Connaissances souhaitées dans la gestion des stocks et du personnel.
Connaissances exigées des normes HACCP.
Rigueur et motivation sont des qualités primordiales.
Horaires en coupure, clientèle familiale

**** Poste à pourvoir du 13/02 au 02/11 ****
Logement possible

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186NQYK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine

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