PREPARATEUR DE CUISINE POLYVALENT (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

SELON PROFIL

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• Aucune formation scolaire
  cuisine

Description de l'offre

Présentation de l'entreprise
Née à Cahors en 1887, la Maison SUDREAU, épicerie fine renommée, est réputée sur le territoire pour la qualité de ses produits gastronomiques. Les conserves sont fabriquées de façon artisanale.
Chaque année récompensée au concours agricole de Paris par des médailles : l'excellence de la qualité et l'amour des produits du Sud-Ouest sont les deux maîtres mots de l'entreprise familiale.
Aujourd'hui, l'entreprise en développement est composée de 25 salariés, répartis entre les fonctions supports, la production et la logistique et la commercialisation. Un réseau de 3 magasins permet de distribuer l'ensemble de la gamme et quelques espaces de restauration, de la déguster !
Aujourd'hui, l'entreprise souhaite renforcer son équipe de restauration déjà en place à Cahors.

Descriptif du poste :
Vous intègrerez l'équipe restauration et de production, en tant que préparateur de cuisine polyvalent H/F.

Vous devrez :
- Gérer les stocks et approvisionnement en cuisine
- Préparer les assiettes pour le service
- Ranger et nettoyer le matériel, la vaisselle et la cuisine

Profil recherché :
Idéalement, vous avez suivi une formation CAP/ BEP cuisine et/ou avec une expérience avec succès significative dans la restauration et avez envie de vendre des produits gastronomiques.

Qualités requises :
- Capacité d'adaptation
- Autonomie
- Rigueur
- Sens de l'organisation

Conditions de travail :
CDD du 01/04 au 31/08/2024
Temps de travail : 35H à 39H travail le Week end
Salaire : selon profil