Second / Commis de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par la cuisine mais souhaitez trouver un équilibre entre votre vie professionnelle et personnelle ?
Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) / Commis de Cuisine avec expérience pour renforcer notre équipe !

Lieu : Le CBR - 361, allée Louis Montagnat - ZA de Chalancon - Vedène (a 2min du Leclerc Morieres et 5min d'IKEA)
Restaurant familial situé en zone d'activité ouvert uniquement le midi sauf vendredi soir (Dîner Musical)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : du Lundi au Jeudi pour le service du midi / Vendredi : en coupure pour le service du midi et soir
Repos hebdomadaire fixe: Samedi & Dimanche
Conges : 3 semaines en août / 1 semaine à Noël / 1 semaine à définir entre février et mai

Vos missions principales :
- Participer à la préparation des plats et aux services en étroite collaboration avec le Chef
- Assurer la plonge
- Assurer la mise en place, l'entretien et le respect des normes d'hygiène / aider a la réception et au stockage des marchandises
- Contribuer à la créativité et à l'amélioration des plats proposés

Profil recherche :
- Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) ET au moins une première expérience réussie dans un poste similaire.
- Vous êtes une personne dynamique et réactive capable d'assurer des services rapides et à plus ou moins gros volume.
L'experience du poste chaud est un plus.
- Ponctualité et rigueur

Ce que nous offrons :
- Un contrat stable en CDI 35h/semaine
- Des horaires attractifs avec un service uniquement le midi, sauf le vendredi soir (seule journée de travail en coupure)
- Des week-ends et congés propices à une vie sociale et familiale
- Une ambiance de travail conviviale en équipe restreinte
- La possibilité de développer et d'exprimer votre créativité à travers une carte en constante évolution et une cuisine de type brasserie élaborée sur place à base de produits frais