Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

A négocier selon experience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  boucherie

Description de l'offre

Nous recherchons un boucher expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre supermarché. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans la boucherie, être passionné par son métier, et capable de fournir un excellent service à la clientèle. Le poste inclut le travail un week-end sur deux, avec des horaires alternants le matin et l'après-midi.

Responsabilités :

Découper, préparer et présenter les produits de boucherie / charcuterie (viandes rouges, volailles, charcuterie, etc.)
Conseiller et servir les clients en leur offrant des recommandations sur les produits et les techniques de cuisson
Assurer la gestion des stocks et des commandes
Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables de l'espace de travail selon les normes HACCP
Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de l'ensemble du rayon boucherie
Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles

Travail un week-end sur deux (samedi et dimanche complet) et les Jours Fériés.
Horaires soit du matin : 7h00 - 12h30 soit d'après-midi : 14h00 - 20h00
Repos le week-end suivant

Rémunération selon profil. Base 39H avec rémunération des heures supplémentaires