cuisinier H/F ou chef de partie H/F

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Offre publiée le 10/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
négociable selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
VOLFONI
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

47 - BOE (Code postal 47550) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.

Vous souhaitez être cuisinier h/f ou chef de partie H/F pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ?
Votre challenge :
Eplucher, trancher, découper
Former un binôme avec votre chef de partie
Participer à la réalisation de mets simples
Etre irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par cœur la définition de HACCP
Vous savez restez zen, même pendant le service
Votre priorité : jouer collectif

Vos avantages à nous rejoindre :
- Temps de travail à la carte : temps partiel ou complet, services du midi ou du soir ? c'est au choix
- Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants
- CE, Mutuelle
- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution

La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186LZPK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef de partie

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