Chef cuisinier H/F spécialité italienne

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Offre publiée le 10/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
42H Autre (42H Autre)
Expérience
1 An(s) - sur poste similaire
Salaire
selon profil/ compétences
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA BUFALA ITALIAN PIZZA & PASTA
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

68 - HEGENHEIM (Code postal 68220) Voir sur une carte

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    cuisine

Description de l'offre

Nous recrutons un Chef cuisinier H/F spécialité italienne
Vos missions :
- vous supervisez l'ensemble de l'activité en cuisine
- vous veillez à ce que votre équipe réalise les plats selon les recettes
- vous vous chargerez de mettre à jour la carte des plats et vous formerez les commis de cuisine à l'élaboration des recettes
- vous évaluerez les compétences des commis
- vous gérez l'approvisionnement régulier de votre stock
- vous contrôlez la production en cuisine et le respect des normes en vigueur
- vous serez également en contact avec la clientèle

Le poste est à pourvoir de suite
Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186LMGL

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

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