Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 09/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL-RESTAURANT WOLF
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Hôtel Restaurant de montagne située dans la station de ski du Markstein dans les Vosges à 1240 m d'altitude, sur la route des Crêtes, aux pieds des pistes. Etablissement familial de 21 chambres, d'une salle à manger 70 couverts et d'un café terrasse. La clientèle est essentiellement composée de touristes et de sportifs fidèles (marche, VTT, moto, parapente) ou de passage.
Compétences nécessaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
- Animer, coordonner une équipe
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Hôtel Restaurant WOLF au Markstein recherche un Cuisinier H/F pour la saison d'hiver ou plus.
Vous prendrez en charge la préparation des plats de façon autonome. Il s'agit de cuisine traditionnelle.
Profil recherché :
- une première expérience en tant que cuisinier H/F serait un plus.
- contrat de 35h ou 39h/semaine avec 2 repos consécutifs /semaine.
Logement individuel possible sur place dès que possible.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186KPRC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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