Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

En fonction de l'expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Prendre une commande client
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Découper, désosser, parer de la viande
• Trier des pièces de viande
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Conditionner des produits
• Organiser le traitement des commandes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Organiser, aménager un espace de vente

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  boucherie

Description de l'offre

La SAS BOUCHERIE DU PONT LEVIS basée en centre ville à Saint-Junien recherche un(e) Boucher(ère) H/F pour renforcer son équipe en place.
Vous venez en renfort du chef boucher en place et maitrisez l'ensemble de l'activité liée à ce métier :
Autonome, vous avez pour activités :
- Réceptionner et contrôler la conformité des livraisons de viande.
- Préparer la viande (désossage; découpe; parage....).
- Mettre la viande en rayon ainsi que les produits traiteur.
- Conseiller les clients et procéder à la vente des produits.
- Effectuer l'encaissement.
- Entretenir et nettoyer son poste de travail selon les normes d'hygiène.

Prise de poste dès que possible

Boucherie fermée le lundi; vous travaillez le samedi.

IMPORTANT - Première prise de contact en direct: Merci d'appeler la boucherie (05 55 02 11 53) ou de de vous y déplacer pour déposer votre CV.