Chef de partie / Cuisinier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Horaire de 14.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Description de l'offre

Un cadre unique sur la dune de Vieux Boucau, restauration de type brasserie (100% 'fait maison') avec cuisine ouverte, en front de mer, où règnent respect du produit, de l'humain et bonne humeur!

CHEFS DE PARTIE H/F longue saison (Mai -Septembre)
Egalement, plusieurs postes disponibles pour juillet-août uniquement.

Poste NOURRI-LOGE avec LOGEMENT GRATUIT dans une chambre individuelle

CDD saisonnier de 5 mois (Mai-Septembre) : 1800€ net sur base 39h/semaine (et 39h réelles!!!), et plus en juillet-août car rémunération à l'heure avec toutes les heures supplémentaires payées!!!

Alternance d'horaires en continu et en coupure avec 2j de repos en basse saison et 1,5j de repos tout au long de l'été (Juillet-Août)
De bonnes aptitudes à la plancha sont exigées.
Le Chef et le Second vous guideront à travers notre carte où se mêlent cuisine du monde et traditionnelle, orientée vers le travail du poisson. Votre créativité sera également la bienvenue pour faire vivre des suggestions (quotidiennes ou hebdomadaires).
Participez à la mise en place et à l'envoi de plats 100% 'faits maison' avec une capacité de 200 places assises en été.

Vous participerez également à l'ensemble des couchers du soleil sur l'océan!!!
A bientôt chez Côté Sable!