Pizzaïolo / Pizzaïola

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

temps partiel - 20H Autre (temps partiel - 20H Autre)

Expérience

6 Mois - en restauration

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Réaliser une garniture alimentaire
• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique En tant que pizzaiolo, vous serez chargé de préparer des pizzas authentiques et savoureuses

Missions principales :
Préparer les pâtes à pizza et garnitures selon les recettes et standards de l'établissement.
Cuisson des pizzas dans un four traditionnel.
Maintenir une cuisine propre et organisée.
Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire en conformité avec les normes en vigueur.
Gérer les stocks et passer les commandes de manière optimale.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Profil recherché :

Expérience significative en tant que pizzaiolo ou dans une pizzeria ou en restauration
Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.