Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2337.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Description de l'offre

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Bergerac au mois d'Avril 2025, nous recherchons 2 Barmaid H/F:

Le barman est celui qui tient le bar de l'établissement, élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise la clientèle et créer une atmosphère chaleureuse et contribue à sa renommée.

Vous serez en contact permanente avec la clientèle.
Vos missions seront les suivantes:
- Approvisionner en produits le bar et le ranger
- Suivre l'état des stocks
- Réceptionner les produits
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail
- Accueillir le clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Servir les clients
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues.

En parallèle, vous serez également en charge du poste d'écailler.

Vous souhaitez plus d'informations et ce poste vous intéresse, participez aux réunions d'informations collectives tous les Jeudi matin du 16 Janvier au 13 Février 2025. Inscription via le site mes événements emploi ou rapprochez-vous de votre conseiller.