Responsable de bar
Offre publiée le 08/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 9 Mois
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 10 An(s)
- Salaire
- Annuel de 30000.0 Euros à 33000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BELMON
- Secteur d'activité
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
Description de l'offre
BelMon recrute pour le compte de son client un RESPONSABLE DE BAR (H/F)
Au sein d'un établissement idéalement situé à Capbreton (40) alliant convivialité et gastronomie, vous êtes en charge de la gestion du bar (uniquement restauration). Vos principales missions seront :
- Assurer la préparation des boissons (à un rythme soutenu) ;
- Connaître la recette de tous les cocktails classiques ;
- Contrôler les commandes et pointer les bons de livraison ;
- Gérer l'approvisionnement du bar et du vin ;
- Effectuer la plonge à verres ;
- Participer à l'envoi des desserts.
Vous disposez impérativement d'une expérience confirmée sur un poste similaire. Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Poste à pourvoir à compter de février 2025 pour une durée de 9 mois environ.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186HYJX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gérant / Gérante de café, bar-brasserie (Code ROME : G1805)
Autre appellation de l'offre : Responsable de bar
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