Apprenti(e) cuisinier(ère) (H/F)

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Offre publiée le 08/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
% du SMIC selon votre âge
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
KING'PIZZ
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

03 - ST VICTOR (Code postal 03410) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Modes de cuisson des aliments
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 2 ans pour préparer un CAP, vous apprendrez, en alternance avec le CFA d'IFI 03 à Avermes (navette gratuite quotidienne à Montluçon), le métier de cuisinier(ère).
Vous vous rendrez au centre de formation 1 semaine/mois.

Vous apprendrez à préparer des plats selon des fiches de cuisine, à respecter les normes d'hygiène alimentaire et à réceptionner et vérifier les commandes.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186HRHC

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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