Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 08/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1850 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BISTRO LOUVRE MARAIS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Formations nécessaires
-
Aucune formation scolaire
cuisine
Description de l'offre
Responsable de Salle - Le Bistrot Louvre
Notre restaurant de prestige situé à Paris recherche un ou une Responsable de Salle passionné, dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une opportunité unique de travailler dans un cadre raffiné, au cœur de la capitale, et de contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire d'exception.
Missions principales :
-Assurer la gestion quotidienne de la salle, coordonner les équipes et garantir une expérience client irréprochable.
-Superviser l'accueil des clients, leur installation et le bon déroulement du service.
-Entretenir d'excellentes relations avec la clientèle et répondre à ses attentes.
-Maintenir un environnement de travail convivial et professionnel.
Profil recherché :
-Expérience : 1 à 3 ans dans un poste similaire dans un restaurant haut de gamme.
-Compétences : Sens de l'organisation, grande capacité d'écoute, leadership naturel et souci du détail.
-Langues : Maîtrise de l'anglais et du français.
-Qualités : Motivation, ponctualité, esprit d'équipe et aptitude à gérer des situations sous pression.
Conditions du poste :
-Type de contrat : CDI avec période d'essai de 3 à 6 mois.
-Horaires : 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, avec des horaires suivants : 10h30-14h30 et 15h30-21h30. Week-end libre ou deux jours consécutifs.
Avantages :
-Prime sur le chiffre d'affaires.
-Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%.
-Environnement prestigieux et renommé à Paris.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186HKJK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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