chef de cuisine (H/F)

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Offre publiée le 08/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
à négocier selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE POULPE DU MARAIS
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

79 - COULON (Code postal 79510) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    cuisine

Description de l'offre

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

2 jours de repos par semaine
travail le week end
vous pourrez bénéficier de 2 soirées par semaine de repos
vous allez gérer une équipe de 3 personnes

pas de logement, possibilité de bénéficier de tarif préférentiel au camping de Coulon

- LA PASSERELLE
- Coordonnées : M. DOMINIQUE BETTINGER 86 QUAI QUAI LOUIS TARDY, 79510 COULON





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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186HJSY

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

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