Operateur de Plancha (H/F)
Offre publiée le 08/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Horaire de 12.90 Euros
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- MEUH !
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
16 - CHAMPNIERS (Code postal 16430) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Déléguer, responsabiliser Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire Exigé
Description de l'offre
Opérateur ou opératrice de Plancha avec ou sans expérience mais avec sens du contact et l'envie d apprendre.
- Cuissons des viandes et produits frais
- Dressage des assiettes
- Organisation de la cuisine et des cuissons
- Respect des recettes, des normes d'hygiène, de traçabilité et du contrôle qualité.
- Préparation et nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine
- Réception des marchandises
- Communication avec l'équipe en salle
- Nettoyage de la cuisine et plonge
carte de pointage,
horaires coupés,
Mutuelle,
2 jours de repos consécutifs
Forfait repas/par service
Salaire SMIC horaire
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186HCWW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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