Cuisinier spécialisé en cuisine indienne (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuisine du monde
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Description de l'offre

Vous êtes passionné de cuisine, rigoureux et discipliné, ambitieux et aimez le travail en équipe dans une ambiance familiale ?
Cette offre est peut être pour vous.

Vous réaliserez les missions classiques d'un cuisinier:
- commande et réception des marchandises,
- mise en place de la cuisine,
- préparation des légumes et viandes,
- préparation des sauces,
- élaboration des plats,
- préparation du cheese naan,
- nettoyage et l'entretien de la cuisine.

Vous travaillerez principalement au restaurant et de temps en temps, en salle dans des événements extérieurs de type salons et festivals, en contact avec les clients pour mieux comprendre leurs attentes et savoir les satisfaire.

Vous ferez des journées de 8h et pouvez être amener à travailler en coupure ou en continu.
Vous travaillerez le week-end mais pas tout le temps.
Vous aurez 2 jours de repos fixes et 30 jours de congés payés + 14 jours de RTT.

L'équipe de cuisine étant d'origine indienne, vous devez vous débrouiller correctement en anglais ou mieux encore, parler le hindi.