Chef de rayon Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F)

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Offre publiée le 06/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
44H Autre (44H Autre)
Expérience
12 Mois
Salaire
Mensuel de 2800.0 Euros à 3700.0 Euros sur 14.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
GENESE RH
Secteur d'activité
Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)

Lieu de travail

37 - TOURS (Code postal 37000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
  • Organiser le traitement des commandes Exigé
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
  • Superviser le stockage des produits Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Vos Missions :
Responsable du compte d'exploitation. (CA, marge, frais de personnel)
Planification des horaires et gestion du planning des CP dans le respect du droit du travail.
En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales. (promo, nouveauté)
Gestion et formation de l'équipe : transmission de la connaissance produit.
Mise en place avec des partenaires locaux, traçabilité informatique, normes HACCP.
Manager une équipe de 10/12 personnes.
Contact avec la clientèle : Le responsable a une activité de commerçant. (accueillir, conseiller les consommateurs)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186FGMX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon alimentaire (Code ROME : D1502)

Autre appellation de l'offre : Chef de rayon charcuterie

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