Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 06/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 10 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2060.00 Euros à 2350.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL DE LA POSTE ET DU LION D'OR
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
89 - VEZELAY (Code postal 89450) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Description de l'offre
Le Restaurant L'Éternel de l'Hôtel de la Poste et du Lion d'Or **** recrute un Chef de partie H/F .
Sous la responsabilité du Chef de cuisine H/F, vous êtes en charge :
-Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef H/F.
-Organiser son poste de travail, effectuer les mises en place pour les services et veiller à l'envoi des plats pendant le service.
-Assurer l'entretien des locaux et du matériels dans le respect des normes HACCP
2 jours de congés consécutifs
Possibilité de logement.
Poste à pourvoir du 13 mars 2025 au 6 janvier 2026.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186DPXF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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