Serveur(se) qualifié(e) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1900.00 Euros à 2180.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Sommellerie
• Techniques de service à l'assiette Exigé
• Connaissance des vins et accords mets-vins
• Utilisation de matériel de bar
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Mémoriser des informations
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Restaurant bistronomique, de 5 personnels, recherche un(e) serveur(se) en restauration traditionnelle, avec service à l'assiette en CDI.

Pour ce poste vous devrez :
- accueillir les clients
- prendre les commandes
- servir les plats et les boissons
- entretenir la salle
- effectuer des petites préparations en cuisine

Les horaires : 35 h (repos lundi et mardi)
du mercredi au vendredi : 10 h - 16 h 30
le samedi : 11 h - 16 h / 18 h 30 - 00 h
le dimanche : 11 h - 16 h

6 semaines de congés payées : 15 jours fin février, 15 jours début juillet et 15 jours fin novembre
les jours fériés sont travaillés et payés double
les repas sont pris sur place (30 mm de pause) sauf le samedi soir ou il est payé.