CUISINIER (H/F)
Offre publiée le 04/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CRIT
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
56 - Ploeren (Code postal 56880) Voir sur une carte
Description de l'offre
Au sein d'un établissement scolaire ou d'une maison de retraite, vous aurez pour rôle de cuisiner les repas seul(e) ou en équipe et de gérer votre site :
Définition du planning d'activités
Production des repas dans le respect des préconisations médicales (régimes alimentaires, allergies)
Approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué
Gestion des stocks
Application des procédures d'hygiène et de sécurité
Gestion de votre établissement en lien avec votre responsable de secteur Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, vous avez de préférence une expérience confirmée en tant que chef de cuisine / chef gérant en restauration collective médico-sociale (maison de retraite, clinique) ou/et scolaire. Une expérience réussie en restauration traditionnelle est un plus.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186CWSG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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