Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 7 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2170.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Manipuler des équipements de cuisine
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Description de l'offre

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails.

Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ?

Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat

Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h

3 jours de repos hebdomadaires

CDD de mars à fin septembre

Poste à pourvoir début mars.

Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine.

Vos missions:

- Aide à la préparation des burgers
- Aide à la préparation des plats du jour
- Cuisson des frites & tapas à la friteuse
- Mise en place des entrées & planches
- Dressage des entrées & planches
- Plonge et entretien des locaux

Expérience obligatoire