Chef Boucher (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 3500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage Exigé
• Techniques de parage des viandes Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé
• Analyser les tendances de consommation des clients
• Développer des promotions pour augmenter les ventes
• Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
• Organiser, aménager un espace de vente
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Superviser une équipe de bouchers

Description de l'offre

Intermarché MARTIGNAS SUR JALLE (33127) recherche un(e) Chef Boucher(ère) !

En tant que Chef Boucher(ère), vous jouez un rôle clé dans la performance et le développement du rayon boucherie de notre magasin.

Vos principales missions seront :

La gestion commerciale : assurer l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité de votre rayon dans le cadre de la politique de l'enseigne.

La gestion des commandes : sélectionner les produits et gérer les approvisionnements pour garantir une offre attractive et qualitative.

Le management de l'équipe : encadrer, motiver et développer les compétences des collaborateurs de votre équipe.

La satisfaction du client : garantir une dynamique commerciale, un accueil chaleureux et répondre aux attentes des clients.

Hygiène et sécurité : veiller au respect strict des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Vous êtes un(e) professionnel(le) avec une solide expérience dans un poste similaire (chef boucher ou responsable boucherie).

Vous avez un excellent sens commercial

Vous aimez le travail en équipe et avez une expérience confirmée en management d'équipe.

Votre dynamisme, votre rigueur et votre orientation satisfaction client feront la différence.

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer une enseigne reconnue et un magasin à taille humaine.

Gérer votre rayon avec une autonomie et participer activement à la réussite du magasin.

Profiter d'un cadre de travail dynamique et stimulant.

Comment postuler ?
Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation via l'adresse mail pdv11108@mousquetaires.com ou directement en magasin.

Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'excellence de notre rayon boucherie chez Intermarché Martignas !