Opérateur / Opératrice de première transformation (H/F)
Offre publiée le 03/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ABATTOIR DE MONTMORILLON
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de la viande de boucherie (Code NAF 10.11Z)
Viandes de la marche est située dans la Vienne, à 45 minutes de Poitiers. La Société Viandes de la Marche est spécialisée dans l'abattage, la transformation et la commercialisation de viandes bovines, d'ovines.
Compétences nécessaires
- Traçabilité des produits
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des opérateurs d'abattage. Nous vous proposons d'apprendre ce métier qui nécessite une réelle technicité et un véritable savoir-faire. Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e), avant une prise de poste en autonomie. Vos différents missions seront les suivantes :
- Participer au désassemblage des bovins en réalisant certaines étapes de découpe sur les bovins et les ovins,
- Réaliser les opérations de dépouille de carcasse en maniant couteaux et scie
- Ne pas avoir le vertige pour utiliser une nacelle élévatrice
- Etre polyvalent sur plusieurs postes,
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de bien-être animal.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186CBXL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (Code ROME : H2101)
Autre appellation de l'offre : Opérateur / Opératrice d'abattage
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.