Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 02/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- selon votre expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GAUDEFROY LE BISTROT
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
83 - SANARY SUR MER (Code postal 83110) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre restaurant Gaudrefroy le Bistrot, attenant au Casino de jeux de Sanary, un/e second/e de Cuisine.
Vous travaillerez dans un environnement optimum :
- Vous intégrez une équipe soudée, qui travaille dans le respect de chacun/e.
- Vous œuvrerez dans une cuisine ouverte sur la clientèle, climatisée, avec des équipements neufs et totalement conforme aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs, les mardi et mercredi.
- Le poste est à pourvoir à l'année, en coupures
Votre profil :
Vous êtes autonome et expérimenté/e sur votre poste
Vos compétences en matière d'hygiène sont irréprochables
Vous aimez votre métier et avez le sens de la satisfaction client.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 186BGJF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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