Boulanger (H/F)
Offre publiée le 02/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- selon profil et compétences
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- SARL L'AMI DU PAIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Prêt(e) à succomber à nos douceurs ? Des classiques intemporels aux créations audacieuses, goûtez à nos pâtisseries artisanales qui satisferont petits et grands.
Lieu de travail
17 - ST ROGATIEN (Code postal 17220) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Sens des priorités Exigé
- Esprit d'initiative Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
sur poste similaire
Description de l'offre
Vous aurez pour missions :
- Confection, pétrissage, cuisson et finition des produits
- Production de pains spéciaux, viennoiseries, produits salés, sandwichs, produits snacking
- Gestion des matières premières
- Préparation des commandes clients
- Garantir le respect des standards internes et normes en vigueur dans la profession : hygiène, sécurité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185ZXNX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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