ÉQUIPIER(ERE) SNACKING (H/F)
Offre publiée le 27/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE MARIE BLACHERE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Types de sandwichs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Préparer, assembler des plats simples Exigé
Description de l'offre
Missions principales :
Réaliser la fabrication et l'assemblage des produits salés et sucrés.
Collaborer avec l'équipe pour assurer la qualité des produits selon les recettes et procédures de l'entreprise.
Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise pour garantir la réalisation des tâches confiées.
Respecter le planning en termes de quantité, qualité et horaires.
Suivre les fiches de fabrication journalières et adapter la production en conséquence.
Préparer les matières premières et produits semi-finis, et s'assurer de leur disponibilité et conformité.
Aider ponctuellement les membres de l'équipe si nécessaire.
Qualité des produits :
Contrôler la qualité des produits finis.
Vérifier régulièrement la quantité des produits fabriqués et les mettre en rayon si besoin.
Hygiène, santé et sécurité :
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyer les espaces de production et de stockage.
Utiliser les équipements de protection individuelle fournis.
Gestion des stocks :
Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.
Assurer la bonne rotation des stocks.
Maintenance et entretien des équipements :
Veiller au bon fonctionnement des équipements et à l'entretien des zones de production et de stockage.
Procédures d'entreprise :
Appliquer les recettes et procédures de fabrication liées au poste.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185XTRR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)
Autre appellation de l'offre : Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
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