PATISSIER TRAITEUR EN BOULANGERIE (H/F)
Offre publiée le 27/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - en patisserie
- Salaire
- Mensuel de 1950.00 Euros sur 12.0 mois
- ou + selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PAUL
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
84 - LE PONTET (Code postal 84130) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Vous travaillerez du lundi au samedi et aurez également un jour de repos en semaine (en plus du dimanche).
Au sein de ce poste, vous serez en charge de :
- la réalisation des pâtisseries selon le cahier spécifique PAUL
- la réalisation des produits traiteur (salades, sandwichs, gamme snacking)
- dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation,
- respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- entretenir les locaux, le labo et les équipements
Expérience exigée de 1 an en pâtisserie
Salaire : à partir de 1950€ bruts selon le profil
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
Lieu du poste : galerie marchande du centre commercial Auchan Le Pontet
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185XMDL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
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